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澳洲直邮 Healthy Way 天然小麦胚芽粉 500克

  • 厂名:HealthyWay
  • 厂址:Australia
  • 厂家联系方式:180000000
  • 配料表:见宝贝详情
  • 保质期:365
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:500g
  • 粮食种类:小麦胚芽粉
  • 包装方式:包装
  • 品牌:HealthyWay
  • 系列:小麦胚芽粉
  • 规格:500克
  • 货号:6200
  • 产地:澳大利亚

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。
营养成分
小麦胚芽营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、铁、钾、锌以及含硫抗氧化物——谷胱甘肽等营养成分。据营养学家分析，小麦胚芽的蛋白质可与鸡蛋相媲美，50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于4个鸡蛋的蛋白质含量。小麦胚芽含有8种人体必需的氨基酸，且比例合理，它所含维生素B1、维生素B2、铁、钾的量远远超过面粉。小麦胚芽制成的小麦胚芽油中维生素E含量是植物油的冠军，被冠以“长寿维生素宝库”的名字。
食用方法：
1煮豆浆、牛奶时，九成熟时加入少量小麦胚芽，稍微搅拌，即可食用。
2煮稀饭时，煮至成熟，撒入少许小麦胚芽，搅拌均匀，即可食用。
3做各种面食：如烙饼、馒头、面包、面条时，加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽，多揉两三遍，使小麦胚芽和面粉充分粘合，然后按照常规的方法进行操作即可。

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